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Então, eu estava certo. Beber copo preto que eu realmente produz benefícios para a saúde. Porque, de acordo com pesquisa publicada on-line no European Heart Journal, o efeito protetor que o chá tem sobre a prevenção de doenças cardíacas é completamente dizimado pela adição de leite.

Os estudos clínicos demonstraram que o consumo de chá é benéfico para a saúde, pois contém uma grande variedade de substâncias antioxidantes chamados catequinas que melhoram o fluxo de sangue e do sistema cardiovascular, e também são pensados ​​para proteger contra certos tipos de cancro. No entanto, as proteínas do leite, caseína chamada, são encontrados para reduzir a concentração de catequinas no chá.



Disse o Dr. Mario Lorenz, um biólogo molecular: "Descobrimos que, enquanto beber chá aumentou significativamente a capacidade das artérias para relaxar e expandir para acomodar aumento do fluxo sanguíneo em comparação com a água potável, a adição de leite previne completamente o efeito biológico. "

Se isso for verdade, você pode querer omitir o creme de leite ou da próxima vez que você bebe chá.

No entanto, não beber chá muito forte, especialmente para alguém com doença cardiovascular, pois poderia fazer o corpo muito excitável e pode afetar gravemente o sistema cardiovascular e nervoso.

Além disso, beber muito chá ou chá forte grosso pode afetar a absorção de muitos elementos constantes e oligoelementos.